Bolenezli Makarna Tarifi 4 Kişilik
HazalVardal 
Bu makalede, lezzetli ve doyurucu bir bolenezli makarna tarifini paylaşacağız. Bu tarif, 4 kişilik porsiyonlar için uygundur ve kolayca hazırlanabilir.
Malzemeler
Bu bolenezli makarna tarifini yaparken ihtiyacınız olan malzemelerin listesi oldukça önemlidir. Lezzetli bir yemeğin anahtarı, doğru malzemelerin doğru ölçülerde kullanılmasında yatar. İşte bolenezli makarna tarifi için gereken malzemelerin listesi:
| Malzeme | Miktar |
|---|---|
| Makarna | 400 gram |
| Domates | 4 adet |
| Kıyma | 250 gram |
| Soğan | 1 adet |
| Sarımsak | 3 diş |
| Zeytinyağı | 2 yemek kaşığı |
| Salça | 2 yemek kaşığı |
| Tuz | 1 tatlı kaşığı |
| Karabiber | 1 çay kaşığı |
| Kelebek makarna | 400 gram |
Bu malzemelerle, enfes bir bolenezli makarna yapmaya hazırsınız. Doğru malzemeleri temin ederek, lezzetli bir yemeğin kapılarını aralayabilirsiniz. Şimdi sıra geldi tarif adımlarına geçmeye!
Tarif Adımları
Bolenezli makarna tarifine hoş geldiniz! Bu lezzetli yemeği yapmak için adım adım rehberimizle sizi baş başa bırakıyoruz. Hazırsanız, mutfağa adım atabilir ve bu muhteşem tarifi deneyebilirsiniz.
Adım 1: İlk olarak, bir tencereyi ocağa alın ve suyunu kaynatın. Makarnalarınızı haşlamak için bol miktarda su kullanmanız, makarnalarınızın kusursuz pişmesini sağlayacaktır. Tuz ekleyerek suyu lezzetlendirebilirsiniz.
Adım 2: Kaynayan suya makarnalarınızı ekleyin ve paketin üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Makarnalarınızı sık sık karıştırarak yapışmasını engelleyin ve ideal kıvama gelene kadar pişirin.
Adım 3: Makarnalar pişerken, bir tavada kıymayı kavurun. Kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurarak lezzetini açığa çıkarın. İsteğe bağlı olarak baharatlar ekleyebilirsiniz.
Adım 4: Kıyma kavrulduktan sonra doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun ve ardından rendelenmiş havuçları tavaya ilave edin. Sebzelerin kıyma ile harmanlanmasını sağlayın.
Adım 5: Sebzeler piştikten sonra konserve doğranmış domates ve salçayı ekleyin. Sosunuzun kıvamını ayarlamak için gerekirse su ekleyebilirsiniz. Sosunuzu tatlandırmak için tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyebilirsiniz.
Adım 6: Haşlanmış makarnaları süzün ve sos ile harmanlayın. Tüm makarnaların sosu iyice çekmesi için bir süre kısık ateşte pişirin. Bu sayede lezzetler birbirine daha iyi karışacaktır.
Adım 7: Bolenezli makarnanız hazır! Üzerine taze rendelenmiş parmesan peyniri ve doğranmış maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
