Fırında Tavuklu Pilav Tarifi (4 Kişilik)

Bu makalede, lezzetli ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz fırında tavuklu pilav tarifini adım adım öğreneceksiniz.

Malzemeler

Bu fırında tavuklu pilav tarifini yapmak için gerekli olan malzemelerin listesi aşağıda verilmiştir:

• 2 su bardağı pilavlık pirinç
• 500 gram tavuk but
• 2 adet havuç
• 1 adet büyük boy soğan
• 3 su bardağı tavuk suyu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Kimyon
• Maydanoz (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle harika bir fırında tavuklu pilav yapabilir ve sevdiklerinize enfes bir lezzet sunabilirsiniz.

Hazırlanışı

Fırında tavuklu pilav tarifine başlamadan önce, öncelikle tavuk etlerini doğrayıp marine etmek için bir karışım hazırlayın. Marine karışımı için yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak baharatları bir kapta karıştırın. Tavuk parçalarını bu karışıma iyice bulayıp, buzdolabında en az yarım saat dinlendirin.Marine işlemi tamamlandıktan sonra, pilav için gereken pirinci yıkayıp süzün. Tavuk suyu ya da et suyu kullanarak pirinci haşlayın. Bu sırada fırını 180 dereceye ısıtın.Bir fırın kabına önce haşlanmış pirinci yerleştirin. Üzerine marine ettiğiniz tavuk parçalarını ve isteğe bağlı olarak sebzeleri ekleyin. Dilerseniz fırın kabına birkaç adet patates dilimi de ekleyebilirsiniz.Son olarak, fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Folyoyu açıp, tavuk ve pilavın üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika daha pişirin.Fırında tavuklu pilavınız hazır! Sıcak servis yaparak, misafirlerinizi lezzetli bir sürprizle şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis ve Sunum

Lezzetli fırında tavuklu pilavınızı servis etmeden önce dikkat etmeniz gereken bazı önemli noktalar bulunmaktadır. Bu noktaları göz ardı etmeden, yemeğinizi misafirlerinize muhteşem bir şekilde sunabilirsiniz.

İlk olarak, pilavınızı fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirme süresi vermek lezzetini artıracaktır. Bu sayede pilavın kıvamı iyice oturacak ve tavuk eti daha lezzetli olacaktır. Sıcak servis etmeden önce bu adımı atlamamalısınız.

Servis yaparken, pilavınızı güzel bir servis tabağına alarak estetik bir görüntü oluşturabilirsiniz. Üzerine taze doğranmış maydanoz veya limon dilimleri ile renklendirerek göze hitap eden bir sunum hazırlayabilirsiniz.

Ayrıca, yanında servis edebileceğiniz bir salata veya cacık ile fırında tavuklu pilavınızı tamamlayabilirsiniz. Bu şekilde dengeli bir menü sunarak, misafirlerinizi hem görsel hem de lezzet açısından memnun edebilirsiniz.

Eğer büyük bir grup için servis yapacaksanız, pilavı geniş bir servis tabağına alarak herkesin rahatlıkla servis alabileceği bir düzen oluşturabilirsiniz. Böylelikle herkesin doyacağı ve keyifle yiyeceği bir yemek sunmuş olursunuz.